Bottega Rosolio & Grappa

Rosolio, ook bekend als “de likeur uit het verleden” dankzij de extreem oude oorsprong, tegen het einde van de 17^e eeuw. Het werd voor het eerst geproduceerd in kloosters, waar nonnen rozenblaadjes lieten weken in alcohol om zo een likeur te maken voor belangrijke gasten. Jaren later werd het een “dames likeur” die gebruikt werd om vooral verlovingen en bruiloften te vieren.

Dankzij het bijzondere en elegante aroma, en de “vrouwelijke” smaak, kan het worden beschouwd, toen en nu, als een likeur voor een welkom en een goede conversatie.

(Neem van mij aan, ook mannen vinden dit lekker!!)